不好意思，偷懶了兩天滷肉飯食譜寫好了，請各位長官過目(恭敬狀) ...

法式基本烹飪法最終章-燒烤、油炸終於在Foundation II之前生出來了，我以後一定要當天下課...

Foundation I 順利結業了！記錄一下我人生第一個Chéf老師以及美乃滋期末考～ ...

分辨組合肉的方法，非常有用，跟大家分享～ ...

下一個想練的-刻蘑菇(fluted mushroom),好漂亮呀！ ...

這週是連續三天的期末考，刀工滿分是一定要的，理論應該也考得不錯，也算是對自己有交待啦！😬😬👍👍 ...

剛剛我在練習切Tourné，因為下星期要期末考了，老公在旁邊看我切的輕巧便自告奮勇説要試試，整個手無...

明天要考期中考還要上台報告，明天要考期中考還要上台報告，明天要考期中考還要上台報告-重複三次表達我...

部落格有新文，關於燉雞的二三事，請享用～ ...